Olej z awokado nie tylko smakuje wyśmienicie ale jest też bardzo zdrowy! Jest tłoczony na zimno, zawiera duże ilości kwasów jednonienasyconych (tych dobrych dla serca) oraz witaminy E, która jest antyoksydantem, a także jest pełny kwasu oleinowego (Omega 9), który przyczynił się do sukcesu diety śródziemnomorskiej i fenomenu oliwy z oliwek.

Dodatkowo warto wiedzieć, że karotenoidy (prozdrowotne antyoksydanty) lepiej się wchłaniają dzięki dodawaniu oleju z awokado do sałatek czy sosów

W słoiku z Majonezem z Oleju z Awokado nie znajdziecie składników takich jak:Cukier, gluten, nabiał, musztarda, warzywa uprawiane fabrycznie, olej słonecznikowy, olej rzepakowy, soja, sztuczne środki konserwujące, emulgatory, utwardzacze.

Warto wiedzieć, że niektóre popularne w sklepach majonezy, zawierają nawet ponad 11 składników, w tym szkodliwe dla zdrowia:Oleje pierwotnie używane jako smary mechaniczne (a które są częstą przyczyną stanów zapalnych oraz zawierają duże ilości Omega 6), jaja wątpliwego pochodzenia, ukryty cukier, ocet wyprodukowany z pszenicy oraz inne alergeny, sztuczne środki konserwujące i utwardzacze.