Keto Guma Guar Bio – BIO PLANET – 200g

12.47 

Keto guma guar firmy Bio Planet jest doskonałym substytutem takich substancji jak gluten – możesz bez obaw wykorzystywać ją w swoich keto wypiekach.

Guma Guar czyli jest jednym z najczęściej stosowanych zagęstników w branży spożywczej. Dzięki temu, że guma guar nie jest trawiona przez ludzki organizm, jest rozpuszczalna w wodzie i jednocześnie wytwarza bardzo lekkie roztwory, idealnie sprawdza się również na diecie ketogenicznej.

Guma Guar jest nie tylko ketogeniczna ale także wegańska!

Opakowanie zawiera 200g gumy guar.

 

 

 

Na stanie

Darmowa wysyłka od 200zł 🚛
  

Keto Guma Guar – właściwości

Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych – Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów. Sposób przygotowania: należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.

 

 

Czy guma guar jest keto?

Pomimo tego, że guma guar składa się głównie z węglowodanów jest ona produktem w pełni ketogenicznym – zawiera jedyni enie trawiony przez nasz organizm błonnik. Guar działa cuda w keto potrawach, którym potrzeba właściwości wiążących (w tradycyjnych wypiekach taką rolę pełni np. gluten!).

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal

Tłuszcz – 0,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g

Węglowodany – 1,0 g

w tym cukry – 0,9 g

Błonnik – 88 g

Białko – 5,7 g

Sól – 0 g

BIO PLANET – żywność ekologiczna

BIO PLANET to jeden z liderów polskiego rynku w zakresie produkcji i dystrybucji żywności ekologicznej. Firma od 2006 roku oferuje doskonałej jakości certyfikowane produkty ekologiczne.

Otrzymuj co miesiąc na swój email
podsumowanie najciekawszych badań
i najważniejszych wydarzeń w świecie ketozy.



Dowiedz się więcej
Waga0.2 kg
Wymiary1 × 1 × 1 cm
SKU: 5902983786825 Kategorie: , , Tag:
Updating…
  • Brak produktów w koszyku.