• keto batoniki są słodzone stewią (czyli naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego) i erytrytolem
• nie zawierają cukru!
• są to słodycze o niskiej zawartości węglowodanów
• są keto przekąską dodającą energii na długo! Znacznie dłużej od ich wysoko węglowodanowych odpowiedników

Zapewne wiesz, że dieta ketogeniczna polega między innymi na:

1. Utrzymaniu niskiego poziomu glukozy we krwi
2. Utrzymaniu niskiego poziomu insuliny
3. Dieta ketogeniczna oznacza rezygnację z cukru. Niektórzy najbardziej zagorzali zwolennicy tej diety, uważają, że słodki smak nie powinien występować w keto menu prawie wcale!

Zastanawiałaś/eś się kiedyś, czy naturalne słodziki można włączyć do diety ketogenicznej? Czy stewia czy erytrytol są naprawdę ketogeniczne i nie wyrzucą ze stanu ketozy? Spieszymy z wyjaśnieniem:

Mają one niski poziom glikemiczny nie podnoszą, więc poziomu cukru we krwi!

Warto jednak wiedzieć, że niektóre naturalne słodziki (agawa, syrop klonowy lub miód) mają wysoki indeks glikemiczny, przez co mogą podnieść poziom cukru we krwi i wyrzucić Cię z ketozy!

P.S. Masz ochotę na więcej keto słodzików? Zapraszamy tutaj: https://ketoketo.pl/https://ketoketo.pl/keto-slodziki/

• Stewia to roślina, która pochodzi z Ameryki Południowej – używana jest od setek lat!
• Oficjalnie sklasyfikowano stewię stosunkowo niedawno, bo w 1905 roku
• Agencja ds. Żywności i Leków sklasyfikowała ekstrakty stewii jako bezpieczne do spożycia i co więcej, posiadające wiele właściwości odżywczych (czytaj więcej na: https://www.fda.gov/about-fda/fda-basics/has-stevia-been-approved-fda-be-used-sweetener)
• Czysty ekstrakt ze stewii zawiera wysoki poziom glikozydów stewiolowych – związków odpowiedzialnych zarówno za słodkość, jak i korzyści zdrowotne stewii.
• Z powodu zawartości glikozydów stewiolowych stewia jest nawet 200-300 razy słodsza niż zwykły cukier!