• Stewia to roślina, która pochodzi z Ameryki Południowej – używana jest od setek lat!
• Oficjalnie sklasyfikowano stewię stosunkowo niedawno, bo w 1905 roku
• Agencja ds. Żywności i Leków sklasyfikowała ekstrakty stewii jako bezpieczne do spożycia i co więcej, posiadające wiele właściwości odżywczych (czytaj więcej na: https://www.fda.gov/about-fda/fda-basics/has-stevia-been-approved-fda-be-used-sweetener)
• Czysty ekstrakt ze stewii zawiera wysoki poziom glikozydów stewiolowych – związków odpowiedzialnych zarówno za słodkość, jak i korzyści zdrowotne stewii.
• Z powodu zawartości glikozydów stewiolowych stewia jest nawet 200-300 razy słodsza niż zwykły cukier!

Zapewne wiesz, że dieta ketogeniczna polega między innymi na:

1. Utrzymaniu niskiego poziomu glukozy we krwi
2. Utrzymaniu niskiego poziomu insuliny
3. Dieta ketogeniczna oznacza rezygnację z cukru. Niektórzy najbardziej zagorzali zwolennicy tej diety, uważają, że słodki smak nie powinien występować w keto menu prawie wcale!

Stewia jako idealna i naturalna keto słodycz

Zastanawiałaś/eś się kiedyś, czy naturalne słodziki można włączyć do diety ketogenicznej? Czy stewia jest naprawdę ketogeniczna i nie wyrzuci ze stanu ketozy? Spieszymy z wyjaśnieniem:

Stewia ma niski poziom glikemiczny = nie podnosi poziomu cukru we krwi!

Warto jednak wiedzieć, że niektóre naturalne słodziki (agawa, syrop klonowy lub miód) mają wysoki indeks glikemiczny, przez co mogą podnieść poziom cukru we krwi i wyrzucić Cię z ketozy!

P.S. Masz ochotę na więcej keto słodzików? Zapraszamy tutaj: https://ketoketo.pl/https://ketoketo.pl/keto-slodziki/

• keto batoniki są słodzone stewią (czyli naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego) i erytrytolem
• nie zawierają cukru!
• są to słodycze o niskiej zawartości węglowodanów
• są keto przekąską dodającą energii na długo! Znacznie dłużej od ich wysoko węglowodanowych odpowiedników